Green smoothie bowl: Dette bowlen er en luksuslunsj for dem som setter pris på god næring og søte smaker av naturlige råvarer.
Navnet på denne oppskriften kommer av måten vi føler oss på etter å ha spist den ... Som en gudinne!
Green Goddess Smoothie Bowl
Ingredienser
Til to porsjoner trenger du:
1 frossen banan, kuttet i grove biter
100 g frossen mango
3 puter frossen spinat (evt. to never med fersk spinat)
1 ss mandelsmør
1 ss lønnesirup
1 ts vaniljepulver
100–150 ml mandelmelk
Slik gjør du
1. Ha alt i en høyhastighetsblender, og bruk en tamper til å dytte den tykke massen ned og rundt i blende ren. Bruk evt. litt mer mandelmelk dersom du ikke får konsistensen jevn nok.
2. Fordel den tykke og jevne blandingen i kokosnøtt skåler, og topp med mangobiter, kakaonibs, hempfrø og eventuelt raw kaker.
