Vi gir januar skylden for at vi bare vil holde oss hjemme under et ullteppe, varme oss på deilig suppe og binge serier dagen lang.

Her får du servert 6 supper som gir deg litt ekstra varme i den mørke januarkulda.

6 supre supper som gir deg energi og varme

Grønn Supersuppe

Grønn suppe
Foto: Lisana Wallance
Start det nye året med å lage mat som er proppfull av godsaker for kroppen.

Her er en suppeoppskrift som både varmer, metter og bugner over av grønne godsaker.

Klar suppe med nudler og steinsopp

klar suppe
Foto: Aicha Bouhlou
Denne suppen er perfekt for deg som liker det asiatiske kjøkken.

En smakseksplosjon for ganen – med hint av koriander, ingefær og sitrongress.

Spicy tomatsuppe

Foto: Gitte & Filip.
Finnes det noe bedre enn tomatsuppe? Denne er skikkelig god, rask og enkel å lage.

Suppen gir deg garantert varmen og er perfekt til det kalde været ute.

Nudelsuppe med crispy tofu

Nudelsuppe
Foto: Marie Laforet
Med kun få ingredienser får du en deilig buljong, som er enda bedre i kompani med hvetenudler og sprø tofu.

Denne retten er et fullverdig måltid i en suppeskål!

Gresskar og linsesuppe med harissa

gresskar- og linsesuppe
Foto: Aicha Bouhlou
Den smaker himmelsk og er både spicy og fyldig.

Dette er suppen for deg som liker mye smak! 

Blomkål og Fennikelsuppe

blomkål- og fennikelsuppe
Foto: Aicha Bouhlou
Denne smaksbomben av en suppe er basert på ovnsstekte grønnsaker.

En rett du fint kan servere hvis du får gjester på besøk eller bare kjapt skal lage noe skikkelig godt.

Relatert

Uteservering i Oslo

Den beste uteserveringen i Oslo

Hovedstadens beste uteserveringer
pistasjkrem

Oppskrift: Pistasjkrem

Denne er SÅ enkel og SÅ god.
Oppskrift på Pavlova

Oppskrift på perfekt Pavlova

Pavlova til 17. mai? – Det er superlett og så godt.