Livsstil

2. januar, 2020

Rå brownie

Denne kaka kan du spise med god samvittighet!

Sunn brownie: 

Hvem kan vel motstå en skikkelig god brownie?

Gründeren bak Oslo Raw skaper magiske kaker – rå, plantebaserte og helt uten gluten og hvitt sukker!

Rå brownie

16 porsjoner. Forberedelser: 10 minutter. Totalt: 1 time.

Sunn brownie – Du trenger:

Bunn

2 dl kokosmasse
2 dl rått kakaopulver

20 små, friske dadler uten steiner
1/2 ts salt

Sjokoladekrem

4 dl kokoskrem
6 dl rått kakaopulver
3 ss kokosblomstsukker

3 ss smeltet kokosolje
4 ss lønnesirup
10 friske dadler uten steiner

1 ss finkvernet kaffe
1/2 ts salt

Slik gjør du:

Ha alle ingrediensene til bunnen i en foodprosessor, og kjør til en klissete deig. Dekk formen med bakepapir i bunnen, og klem ut deigen i formen. Ha alle ingre­diensene til sjokoladekremen i foodprosessoren, og kjør til en jevn og smidig krem. Fordel kre­men over bunnen, og sett kaken i fryseren til den har stivnet.

Nytes tint eller rett fra fryseren.

Bon appetit! 

Flere sunne kakeoppskrifter:

Bringebærostekake

Matchakremkake

Peanøttkake på 5 minutter

Relatert