mat
Krydret eplegløgg med smak av jul
![Krydret eplegløgg med smak av jul Eplegløgg](https://image.elle.no/835900.webp?imageId=835900&x=0.00&y=0.00&cropw=100.00&croph=100.00&width=960&height=1258&format=jpg)
Slik lager du nydelig gløgg hjemme!
En deilig og varmende gløgg med smak av krydder som nellikspiker og kanel hører virkelig julen til.
Og det er så enkelt å lage gløgg selv hjemme. Invester gjerne i en god eplejuice, gjerne økologisk – her skal smakene virkelig frem. Gløggen kan fint serveres med alkohol, men er også like god uten.
Ingredienser til gløgg:
l liter eplejuice av god kvalitet
1 eple i skiver
3 kanelstenger
1 ss nellikspiker
½ sitron i skiver
1 ss revet frisk ingefær
Slik lager du gløgg:
Ha eplejuice, epleskiver, kanelstang, nellikspiker, skivet sitron og ingefær i en kjele. Varm opp til det begynner å koke og skru deretter ned varmen. La dette stå og trekke i 15-20 minutter.
Pynt gjerne med en kanelstang og rosmarinkvister på toppen. Du kan også bruke appelsin i gløggen for en friskere smak.
Flere deilige juleoppskrifter på ELLE.no:
Ostekake med smak av pepperkaker