Bak Victoria Beckhams deilige sjokoladebrownies!
![Bak Victoria Beckhams deilige sjokoladebrownies!](https://image.elle.no/105430.webp?imageId=105430&width=960&height=586&format=jpg)
Verdens beste og enkleste brownies.
Matbloggeren Fru Timian har googlet seg frem til Victoria Beckhams berømte sjokoladebrownies. Få oppskriften under her!
Oppskrift på Victoria Beckhams sjokoladebrownies
(passer i en ildfast form på ca. 30 x 20 cm)
Du trenger:
225 g smør
400 g sukker
225 g hvetemel
60 g kakaopulver
1 ts vaniljesukker
½ ts bakepulver
½ ts salt
4 store egg
Kle den ildfaste formen med bakepapir og sett stekeovnen på 190 grader, over- og undervarme.
Smelt smøret.
Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle og rør dem sammen. Det kan være lurt å ta kakaoen gjennom en sil, for kakaopulver har en tendens til å være ganske så klumpete.
Pisk eggene lett sammen før du har i både dem og det smeltede smøret. Bland hele røren sammen og hell den over i formen.
Stekes på nest nederste rille i 22-25 minutter. Det skal være en fast skorpe på kaken, men den skal fremdeles være litt våt midt inni.
La kaken avkjøles i formen i noen minutter før du løfter hele bakepapiret og legger det på en bakerist.
Sjekk ut Fru Timians matblogg for flere oppskrifter HER.
Verdens beste iskaffe lager du selv!