Kjøleskapsgrøt med en frisk vri – enkel oppskrift som lager seg selv over natten

Denne sitrus-friske havregrøten passer perfekt til både frokost, lunsj og kvelds. Oppskriften gir cirka 2 porsjoner, og kan oppbevares i kjøleskapet i inntil fem dager.

Kjøleskapsgrøt (overnight oats) – enkel, sunn og klar på 2 minutter

Liker du sitron? Liker du ostekake? Ja, da vil du elske denne friske frokostvarianten av en kjøleskapsgrøt. 

Du trenger:

1 boks luftig Skyr med sitronsmak

2 dl havregryn

2 ss chiafrø

2 dl valgfri melk

saften av en 1/2 sitron

2 ss Sukrin Sirup Gold eller lønnesirup

Til toppingen:

1 dl vaniljekesam

2 ss kremost naturell

Slik gjør du:

1. Rør sammen alle ingrediensene til grøten i en bolle og fordel i to matbokser.

2. Visp så sammen vaniljekesam og kremost, som skal oppbevares i en boks for seg selv. Grøten er spiseklar etter et par timer. Da kan du bre toppingen over. 

Ta-da!

Les også: Her får du den beste brunchen i Oslo

Ja, takk! Meld meg på nyhetsbrevet