– Boken passer for alle, men er laget for de som ønsker inspirasjon til en sunnere livsstil, komme godt i gang med trening, gå ned i vekt eller bare er glad i enkel og sunn mat! Det er stort fokus på kjente matvarer og smakfulle måltider som hele familien kan ha glede av.
Hva legger du i begrepet fit?
– Jeg mener at hva det vil si å være FIT er veldig personlig, og forskjellig fra person til person. Jeg føler meg FIT når jeg har energi og overskudd til å møte hverdagen med et smil og har en kropp som kan brukes til alt jeg har lyst til å gjøre!
Hvorfor ville du skrive denne boken?
– Jeg ville skrive boken for å lage et verktøy folk kunne bruke i hverdagen sin, og for å vise hvordan en sunn livsstil kan tilpasses akkurat deg, dine mål og din hverdag.
Hvordan skal man starte hvis man har lyst på en ny livsstil i 2019?
– Det er viktig å gi seg selv muligheten til å lykkes. Så start med å se på hva du kunne tenke deg å ha mer av i din livsstil – de små tingene du kan legge til i hverdagen din.
Hva er dine beste tips til å holde treningsmotivasjonen oppe?
– Motivasjon er aldri linjær, den vil alltid gå litt opp og ned i perioder, men det er lettere å ikke falle av lasset hvis man husker at handling avler handling. Ikke lyst til å dra på treningssenteret? Prøv å gjøre noe annet – gå en tur. Ikke tid til å ta den planlagte joggeturen? Tøy litt på stuegulvet. På den måten beholder du rutinen og gjør det lettere å «komme tilbake».
Hvordan kan man bruke boken din?
– Boken kan brukes på flere måter. Den inneholder konkrete kostplaner du kan følge måltid for måltid, men du får også veiledning i å sette sammen dine egne kostplaner og måltider. Jeg har ønsket å vise folk hvor enkelt det kan gjøres å implementere sunnere vaner i hverdagen. Så hver uke kommer med ukesmeny, handleliste, oppskrifter til alle måltider, forslag til hvordan man gjennomfører matuken og ikke minst et mentalt fokus for hver uke. Treningsdelen i boka dekker både hjemmetrening, studiotrening, styrke og kondisjon. Og tanken er at man enkelt skal kunne tilpasse treningsplanen de treningsmulighetene man har, og den tiden man ønsker å bruke på trening. Vi lever alle forskjellige hverdager, og både kosthold og trening må kunne tilpasses.
Hva er de største feilene folk gjør i en livsstilsendring og hvordan kan man unngå disse?
– Den største feilen de fleste gjør er at de begynner å kutte ut ting fra kostholdet og setter strenge restriksjoner for seg selv. Hvis du sier til deg selv at du ikke skal spise sukker har du i teorien «mislykkes» det øyeblikket du tar en bamsemums… Og da kicker «alt eller ingenting»- mentaliteten inn hos de fleste. Så i stedet for å kutte ut noe som helst pleier jeg å be mine kunder om å ha fokus på det de ønsker å legge til – både når det kommer til kosthold og livsstil. Hva vil du ha mer av – som du føler vil være positivt for deg?! Høres kanskje enkelt ut, men det resulterer som oftest i mer grønnsaker, fisk, grove kornprodukter, mer aktivitet og mindre dårlig samvittighet for de gangene man velger å gå utenfor planen.
Hvilke resultater kan man forvente etter å ha fullført opplegget i boken?
– Nå er «Fit på 30 dager» et konsept som har levd på nett i fem år, så her kan jeg heldigvis lene meg på mange år med tilbakemeldinger og erfaringer. Konseptet er laget for de som har et ønske om å gå ned i vekt, men det gleder meg stort at det folk er mest fornøyd med utover det er opplevelsen av at det å lage sunn mat er enkelt, at man ikke trenger å forandre hele livet for å få en sunnere livsstil og at man finner frem til gode vaner som man klarer å holde utover 30 dager.
Etter mye sukker og godt i julen, hvordan kan man komme seg inn på rett spor igjen?
– Start med noe enkelt og ikke minst noe du har lyst til! For eksempel å spise grønnsaker som tilbehør til alle måltider og finne en fysisk aktivitet du vil teste. Som jeg sa så avler handling handling, og det vanskeligste er som regel bare det å komme i gang.
Hva synes du om juice-dietter og begreper som SK19? (Sommerkroppen19)?
– Jeg opplever heldigvis at dette blir mer og mer «ut» i Norge. Det er vel svært lite positivt å si om det.