Annonse
Hyttesuppe

Eller kose-seg-hjemme-suppe? Få oppskriften på Gitte & Filips nydelige suppe her.
Annonse
Lei av tungt fordøyelig julemat allerede? Iblant finnes det ikke noe bedre enn en deilig suppe, ullteppe og kos foran TV-en med en god film. Hva med å lage en deilig suppe på ingredienser du allerede har i kjøleskapet? Eller teste ut "hyttesuppa" til matbloggerne Gitte Witt og Filip Loebbert?
Dette trenger du:
Ingredienser til ca 4 porsjoner
1 eple
1 middels stor sellerirot
Annonse
1/2 butternut squash (heter flaskegresskar på norsk, og skal være ca samme mengde som selleriroten)
1/2 gul løk
100 gram meierismør
Fløte, ca 3 dl
Salt, pepper
Annonse
2-3 store blader grønnkål
4-6 skiver serranoskinke
Parmesanost
Olivenolje

Se resten av oppskriften og la deg friste av en masse god mat på Gitte & Filip sin blogg her.