Lei av tungt fordøyelig julemat allerede? Iblant finnes det ikke noe bedre enn en deilig suppe, ullteppe og kos foran TV-en med en god film. Hva med å lage en deilig suppe på ingredienser du allerede har i kjøleskapet? Eller teste ut «hyttesuppa» til matbloggerne Gitte Witt og Filip Loebbert?
100 gram meierismør
Fløte, ca 3 dl
Salt, pepper
2-3 store blader grønnkål
4-6 skiver serranoskinke
Parmesanost
Olivenolje
Se resten av oppskriften og la deg friste av en masse god mat på Gitte & Filip sin blogg her.
Dette trenger du:
Ingredienser til ca 4 porsjoner 1 eple 1 middels stor sellerirot 1/2 butternut squash (heter flaskegresskar på norsk, og skal være ca samme mengde som selleriroten) 1/2 gul løk
