livsstil
Skiferie? ELLEs beste tips til eventyr i Norge
Her er de beste stedene å oppleve vårt spektakulære land på vinterstid.
Glem Alpene og Aspen. Norge er vår helt egen lekegrind med spektakulære fjell, iskalde fjorder og hoteller som kombinerer superluksus med aktiviteter som får pulsen opp. Her er de beste stedene å slite ut kroppen – og ta vare på kroppen etterpå.
Arctic Haute Route med Norwegian Adventure Company
Aktivitet: Randonee
Fem dager på havet mellom Svolvær og Tromsø. Dette er en episk opplevelse som kombinerer gourmetmåltider, spekkhoggere og noen av Norges beste toppturer på ski. Norwegian Adventure Company har designet turen for å vise deg det beste Norge har å by på via sjøveien, tilrettelagt av sertifiserte guider.
Dagene starter med morgenkaffe på dekk i sola, etterfulgt av en solid frokost. Så pakkes utstyret før en ribb tar deg inn til fjæra. Derfra går turen jevnt oppover mot toppen – med pauser for å hente pusten (og ta hundrevis av bilder). På toppen tar du av fellene og kjører silkemyke linjer helt ned til fjæra igjen, hvor champagne og sveler venter ombord på den gamle hurtigruten Sjøveien.
Kveldene avsluttes med fantastiske måltider signert Andreas Anker Hansen, ren luksus som gjør tanken på en ny, lang tur neste dag desto lettere.
Passer for: Både nybegynnere og erfarne skikjørere (fordel å ha gått litt på randonee før). Ski kan leies via Norwegian Adventure Company.
Union Øye
Aktivitet: Fjellturer, randonee
Ved enden av Norangsfjorden, midt i Sunnmørsalpene, ligger et av Europas vakreste og mest legendariske hoteller. Siden 1891 har Union Øye vært et tilfluktssted for kongelige, forfattere og eventyrere – fra Henrik Ibsen og Karen Blixen til Roald Amundsen og dronning Maud.
Etter en omfattende restaurering framstår hotellet som moderne, men med bevart historisk sjarm. Dekorative tapeter, velur, brokade og antikviteter skaper en glamorøs helhet. I nærheten finner du legendariske topper som Slogen og Saksa – her får kroppen kjørt seg.
Hotellet arrangerer topptur-helger på ski for både nybegynnere og erfarne fjellfolk. Se opp for Linda, som visstnok går igjen på hotellet – og spør etter Rune og Mariann for en hotellopplevelse av de sjeldne.
Kvitnes Gård
Aktivitet: Randonee, fjellturer, kajak
I vakre Vesterålen ligger Kvitnes Gård, et reisemål i seg selv for mat- og naturopplevelser. Her har den prisbelønte kjøkkensjefen Halvar Ellingsen skapt et konsept der råvarene hentes rett fra gården, hagen og havet utenfor.
Rett utenfor døren venter toppturer i verdensklasse, med fjell som stuper rett ned i havet. Opplevelsene er mange og like rundt hjørnet, og det er mulig å booke tur inn i magiske Trollfjorden.
Kvitnes Gård er Nord-Norge på sitt beste – en helhetlig opplevelse der natur, mennesker og mat smelter sammen til noe helt unikt.
Fyri Resort
Aktivitet: Randonee, ski, topptur, klatring
Fra du kjenner lukten av den knitrende peisen idet du går inn døren, til du sitter i pool cluben med en drink i hånden eller hopper i de deilige sengene, er Fyri Hemsedal et gjennomført og stilsikkert hotell. Dette er det nærmeste du kommer alpestil-luksus i Norge.
Her møtes klassisk design med en god dose britisk eleganse og en liten dasj Wes Anderson. Et perfekt sted å kombinere spa og lange middager med ski, toppturer, klatring eller randonee. Hemsedal har mye av alt, og det er like enkelt å finne gode aktiviteter hele året.
Juvet Landskapshotell
Aktivitet: Randonee, klatring, kajakk og fjellturer
Skjult i en vill og dramatisk dal i Valldal ligger Juvet Landskapshotell. De spektakulære glassrommene er bygget rett inn i naturen, med panoramautsikt mot skog, elv og fjell. Nær Trollstigen og Geirangerfjorden ligger hotellet som hadde en liten rolle i HBO-serien Succession.
Interiøret er minimalistisk og enkelt – for her er det naturen som spiller hovedrollen. Rafte i Valldøla, vandre til Gudbrandsjuvet, oppleve stillheten eller nyte utsikten fra din egen glasshytte. Maten er selvsagt upåklagelig, og spaet ligger spektakulært plassert rett ved elva.
Dette hotellet er rått, intimt og unikt.
Storfjord Hotel
Aktivitet: Randonee, klatring, kajakk og fjellturer
En annen perle i Sunnmørsalpene, med samme eiere som Union Øye. Dette er et boutique lodge-hotell bygget i tømmer, som kombinerer rustikk varme med moderne komfort og interiørdesign som oser av sofistikert luksus.
Du får lyst til å flytte inn – eller flytte stilen rett hjem. Rommene har peis og store vinduer mot naturen, og kjøkkenet serverer kortreiste råvarer i verdensklasse. Her kan du slite deg ut på endeløse toppturer, padle i fjorden, vandre i fjellene eller bare lene deg tilbake i stillheten med en bok foran peisen.
«Zenmøre», som det kalles av tilhengerne, tiltrekker seg folk av mange grunner. Guidene fra 63°Nord er klare for å bli med på hva som helst.
Nes Gård
Aktivitet: Randonee, isklatring, kajakk og fjellturer
Midt i mektige Jotunheimen ligger Nes Gård, et sjarmerende gjestehus som kombinerer gårdsliv med nærheten til noen av Norges mest spektakulære fjellområder. Her bor du omgitt av stillhet, frisk fjelluft og kort vei til ikoniske turmål.
Fra gården kan du legge ut på vandringer til topper og breer, blant annet med Folgefonna i umiddelbar nærhet. Etter en dag ute venter hjemmelaget mat, lokal gjestfrihet og en atmosfære som gir deg følelsen av å være tett på både natur og tradisjon.
Nes Gård er perfekt for den som vil oppleve Jotunheimen på en personlig og ekte måte – med komfort og ro som ramme for eventyrene.
BONUSTIPS: Slik får du luksus i teltet
Selv om man sover dårlig i telt, er det få ting som slår det å våkne på en topp, ved et vakkert vann eller på en vidde. Lukten og lyden av ingenting. Her er de beste tipsene for å få en litt bedre og mer luksuriøs opplevelse i teltet:
1. Sovepose
Jeg tror det er menn som lager anbefalingen for kuldegrader i posen. Jeg fryser uansett lett, så hvis du er som meg, ta med en litt varmere pose enn anbefalt.
2. Liggeunderlag
Invester litt ekstra penger i et bra liggeunderlag, en oppblåsbar pute og en elektrisk pumpe. Da kommer du fortere i teltet og opprigg går smertefritt. Nesten glamping!
3. Kaffe
Har du bærekraft til noen ekstra gram, så ta med deg en Bialetti-kanne – i tillegg til primusen – og espresso i sekken. Ingenting slår bra kaffe i teltet.
4. Ost og vin
Forenklet pakkeliste for en natt i telt: 3 liter vann og 1 liter vin og 2–3 oster, en pølsebit og en kniv er et must i sekken.