livsstil
ELLE guider: Saint-Germain- des-Prés

Saint-Germain er bydelen der historie, stil og kultur møtes.
Fra Sartre og Simone de Beauvoir til Karl Lagerfeld og dagens it-parisiere – Saint-Germain-des-Prés er bydelen der historie, stil og kultur møtes. Vi har sjekket inn på våre favoritt-hoteller og funnet perlene som gjør området til et must på din neste Paris-tur.
Guide til Saint-Germain-des-Prés: Hoteller, shopping og kultur i Paris
Saint-Germain-des-Prés, også kjent som Rive Gauche, er selve hjertet av venstre bredd av Seinen – et nabolag hvor historien og sjarmen sitter i veggene. I generasjoner har dette området tiltrukket seg alt fra ikoniske filmstjerner til legendariske moteskikkelser. Jean Seberg og Catherine Deneuve fant inspirasjon her, og Karl Lagerfeld hadde sitt hjem i strøket, og var ofte å se på sin faste lille bokhandel i Rue de l’Université.

Saint-Germain er mer enn et nabolag, det er et kulturelt ikon. Filosofer, forfattere og kunstnere som Jean-Paul Sartre og Simone de Beauvoir, Picasso og Hemingway fylte kafeene Café de Flore og Les Deux Magots med samtaler som formet en hel tidsepoke.
I dag er området fortsatt et av de mest fasjonable i Paris, kjent for sin unike blanding av kunst, kultur og stil. Og det er her du virkelig møter essensen av parisisk eleganse: Avslappet, selvsikker – og alltid tidløs.
I vakre Rue Jacob finnes et lite hotell vi har bodd på ved flere anledninger: Hôtel La Villa Saint Germain. Et boutiquehotell med sjel og særpreg – i gåavstand til bokhandlere, gallerier, konseptbutikker, antikvitetsforretninger, kafeer og elvepromenaden langs Seinen. Du er kun minutter fra Le Bon Marché, og sidegatene er fulle av skjulte perler – fra franske fashionista-favoritter til små vintage-butikker.

Hotellet har et diskret og raffinert uttrykk – med lune fargetoner og en atmosfære av ro og kvalitet. Flere av rommene har utsikt over de klassiske hustakene i St. Germain – den typen utsikt man drømmer om. Detaljene sitter, og servicen er personlig – som om de kjenner deg igjen fra forrige besøk.
En annen favoritt er Hôtel des Grands Voyageurs i Rue de Vaugirard. Et stilsikkert boutiquehotell som blander fransk eleganse med en touch av art deco. Her får du klassiske rom med moderne komfort, en chic cocktailbar og et kjøkken som trekker på Paris’ beste tradisjoner. Perfekt for den som vil bo midt i Saint-Germain, men likevel skjermet fra maset.
Skjult bak en rolig gårdsplass finner du Relais Christine – en romantisk hotellperle i et 1600-tallshus. Hotellet byr på intime rom, frodig hage, eget Guerlain-spa og en følelse av å være i en privat residens heller enn et hotell.

L’Hôtel i Rue des Beaux Arts er stedet hvor Oscar Wilde tilbrakte sine siste dager, og hvor stjerner som Marlon Brando og Salvador Dalí har bodd. Med dramatisk interiør, Michelin-restaurant og kun et håndfull rom er L’Hôtel et ikonisk tilfluktssted for de som ønsker bohemglamour med en historisk tvist.
Midt i hjertet av Saint-Germain ligger Hôtel Bel Ami – et moderne og kunstnerisk boutiquehotell med lekent design, freshe farger og en sofistikert atmosfære. Her møter du Paris chic på sitt mest avslappede, med stilige rom, en populær bar og en perfekt beliggenhet for å utforske bydelen.
Saint Germain er ikke bare stedet der vi vanligvis bor når vi besøker Paris – det er vår base for å hente inspirasjon, jobbe, le og leve Paris-livet fullt ut. Her er det en letthet i atmosfæren – som om alle vet at de er akkurat der de skal være. Kanskje er det nettopp dét som gjør området så inspirerende?
Restauranter
La Palette – hyggelig kafé og bar med småretter Yen – japanske delikatesser, anbefalt av Michelin-guiden Ralph’s – Ralph Laurens restaurant med vakker bakgård
La Societé – elegant bistro i hjertet av St. Germain, del av Hôtel Costes
Le Relais de Entrecôte –kjent for sin entrecôte med helt særegne saus, med valnøttsalat og syltynne fries
Maison Sauvage – frodig og populær brunsjadresse med grønn inspirasjon
Le Procope – en instutisjon fra 1600-tallet

Barer/vinbarer
Augustin Marchand D’Vins, Freddy’s, Pépites – intime vinbarer med lokal atmosfære og stil
Cravan – elegant cocktailbar i flere etasjer
Café Laurent (tidligere Le Tabou) – gammel jazz- og eksistensialistscene som lever videre i nye former
Shopping
Le Bon Marché & La Grande Épicerie – gourmet-paradis og shoppingattraksjon med alt fra delikatesser til designvarer
Officine Universelle Buly 1803, Diptyque, Sézane, Maison Caravane – ikoniske skjønnhets- og livsstils-konsepter med eleganse og historie
Arty Dandy, Sabbia Rosa, La Soufflerie, Deyrolle, Marin Montagut – overraskende designskatter, fra undertøy til kuriositeter
Apotek/parfymeri
City Pharma – kultapoteket på Rue du Four. Forbered handlelista – her er det alltid fullt av folk
Drugstore Saint Germain des Prés – praktisk og vennlig lokalt apotek
Meld deg på ELLEs nyhetsbrev!
