Matbloggeren Fru Timian har googlet seg frem til Victoria Beckhams berømte sjokoladebrownies. Få oppskriften under her!

Oppskrift på Victoria Beckhams sjokoladebrownies
(passer i en ildfast form på ca. 30 x 20 cm)

Du trenger:

225 g smør
400 g sukker
225 g hvetemel
60 g kakaopulver
1 ts vaniljesukker
½ ts bakepulver
½ ts salt
4 store egg

Kle den ildfaste formen med bakepapir og sett stekeovnen på 190 grader, over- og undervarme.

Smelt smøret.

Ha alle de tørre ingrediensene i en bolle og rør dem sammen. Det kan være lurt å ta kakaoen gjennom en sil, for kakaopulver har en tendens til å være ganske så klumpete.

Pisk eggene lett sammen før du har i både dem og det smeltede smøret. Bland hele røren sammen og hell den over i formen.

Stekes på nest nederste rille i 22-25 minutter. Det skal være en fast skorpe på kaken, men den skal fremdeles være litt våt midt inni.

La kaken avkjøles i formen i noen minutter før du løfter hele bakepapiret og legger det på en bakerist.

Sjekk ut Fru Timians matblogg for flere oppskrifter HER. 

 

Verdens beste iskaffe lager du selv!

Relatert

Uteservering i Oslo

Den beste uteserveringen i Oslo

Hovedstadens beste uteserveringer
Ostekake til 17. mai

Perfekt og superenkel ostekake til 17. mai

Vi ELLEsker ostekake. Og hva er vel bedre enn å servere en ostekake i flaggets farger på 17. mai?

Slik takler du kjærlighetssorg

5 steg for å komme seg over kjærlighetssorg.